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2009年10月29日 (木)

で 東京天津飯論争って何よ

石「東京の甘酢あんかけ天津飯なんか食えるか!」

金「え ボク生まれも育ちも東京だけけど 天津飯なんか食べたことないよ?」

石「なんですと!!」

というやり取りから始まった金井チーフの天津飯食べ歩き 金井さんの中では「関西風しょうゆ味 関東風甘酢味 どっちでもそこそこいける」という結論にて終止符が打たれたのですが おらはそうはいかん

ということで 捜索をしていたのですが 途中に妥協案が生まれてそこで停止していたのです 妥協案とは

「東京には おこげあんかけや あんかけチャーハンが充実している店が多いし それの味付けは大阪天津飯と同じくオイスターソースやしょうゆなので 東京ではそれ食ってりゃいんじゃね」 というものです

でも ラスト一軒 ここもそうならもう諦めようと入ったお店 

「大阪王将」 の新宿店

天津飯 ありました

店員さんに聞いてみました以下やりとりは 直訳風でお送りします

石「あなたの天津飯は 関西風の味付けにしてもらうことはできますか」

店「はい わたしの大阪王将では 醤油ベースと塩ベースの天津飯をあなたに対してお出しすることができます」

石「なんですって 東京では天津飯は甘酢です 大阪王将もまたそうではないのですか」

店「haha 私どもは大阪王将です 東京の甘酢味はここにはないことでしょう」

石「そのとても素晴らしい天津飯を わたしにひとついただけますか」

店「天飯イーガ」

091026_13100001 しょうゆあじでした

おいしかった

大阪王将 すばらしい! ありがとう大阪王将新宿店!

「餃子の王将」の天津飯を食べ慣れている人には 餃子の王将よりも少し固めに仕上がった卵が好き嫌い分かれるでしょうが 卵の中にえびやネギが入った高級な「大阪王将」の天津飯もすばらしいのです 東京の皆様もお試しあれ

ちなみに東京の「餃子の王将」も 頼めば塩だれを転用して甘酢ではない天津飯を作ってくれるそうですよ

しかし 僕がお勧めしたい東京の中華のチェーン店はもう一つありまして

「餃子の満洲」 大泉学園店であります

餃子の満洲は埼玉を本拠とし 地の野菜をふんだんに使用した埼玉から西武池袋線あたりで覇を唱える中華チェーンです

なぜ埼玉に近い東京郊外の 大泉学園店がお勧めなのかと申しますと

店員さんの動きが素晴らしく 見ているだけで気持ちいいんです

ホール 厨房の全店員さんが 常に何かやることを探していて一切ダラダラしていないんです 

常に作業の優先順位を全員が考え 行動し 自分より優先すべき作業をしていた人が客に呼ばれたりしたら その呼ばれた人がしていた作業を即引き継ぐ

厨房の人も 一瞬でも手が空いたらホールも含めた雑務もこなし いっさい体を止めない

あれは本部の指導というより 店長さんの先頭切って仕事する姿勢が店員さん全員の士気を高めているんだろうなと思いました 本当にあそこでご飯を食べるとすがすがしい気持ちになります

世が世なら 余 カイザーラインハルトは餃子の満洲大泉学園店の店員さん全員を我が銀河帝国に迎え 厚くこれを遇し 重く用いるであろうですよ

近くの方はぜひ あの店員さんの美しい仕事を楽しみつつ食事を楽しんで見てください

ちなみに餃子の満洲には天津飯は無いですけどね

以上ですチーフ

2009年10月28日 (水)

日記です

good!アフタヌーンの金井チーフとミニマムに繰り広げていた

侃々諤々の東京天津飯論争に ついに終着点が見えたのですが

そんなお話はいつでもできるとのことで今回は昨日発売されたイブニングのお話

あれっ

重大発表は?

前回重大発表しますとか言ってなかった?

そうです 大人の事情です なかったことになりました

担当さんともども この状況に少しイライラしておりますが そこは隠して隠して

にっこり へいき!へっちゃら!だいじょうぶ!

そして新たに加わった情報としては ビールを出していただけることになりそうかもです

かも ってのは まだ僕 具体的にお話ししたりしていないので実感沸いていないだけで ほぼ決定しているはずです 無かったことになった重大発表とは違います

作っていただくのは8巻でご協力いただいたビール蔵さんです クリスマスにはちと発酵が間に合わないかもなので バレンタイン商戦にはお目見えできればと思います

チョコレートビールとか流行っているみたいですものね でもその蔵の特徴から行けば ポーターとかスタウト系にしたいなー でも黒ビールは飲みなれてない方にはリピートしにくいものだしなあ と まだ先方様にお会いしていないのに夢ばかり膨らみます

そいうわけで 詳細はおまちくださいませ!

というか無かったことになったのなら その重大発表とやらも ここでおら 言ってしまえばいいんじゃね?とも思うのですが 

そうはいかなくて というのも おらの聴いている話では まだ皆さんそれの実行に向けて頑張ってくださっているのをほんのり知っているからです 

ほんとうにどうなっているのやら!

おらに情報がタイムリーには来ないので さっぱりわけわかめです

まあ 来週くらいにはいろいろ見えてくるのかしら?

そんな感じっす もうしわけない

ついでに今回のイブニング掲載分から重箱の隅をするとすれば 堤防に何千兆もかからないよネー

何億兆 が ただしいかと思われます 単行本で直します

さてさて

10/30 えほんもやしもん

11/7 good!アフタヌーン

であります よろしお願いいたします!

091028_01460001

p.s. 

「純潔のマリア」一巻限定版へのご予約 本当にありがとうございます

まだ表紙もできてない いやいや中身もまだ揃っていない時点で たくさんの皆様にご予約いただきました

一冊の本としておもろいかどうかも分からないこの時点で ご予約頂けるということはどういう意味かをちゃんと肝に銘じ いただいた信頼を裏切らないようにバッチリ仕上げてまいります! 

2009年10月25日 (日)

サザエさ○風予告 

さあーて 来週のもやしもんは?

いしかわです

アメリカの馬鹿な部分を真似してPL法なんか作って以来 花火に「食べられません」って書かないといけないなんて世の中になりましたね

馬鹿やクレーマーに基準を合わせるのはとても楽ちんですが 付き合っていられない そんな気分になることございませんか?

そんな現状を打破するために もういっそのこといちばん忌避されているものの一つを開放してしまえばいいと思うのです

そこですべての出版物 ビデオなどメディアのエロのモザイクおよびボカシを廃し 完全無修整とすることを提案します

地上波テレビも深夜は解禁であります 乳首すら映せなくなった今のテレビなんかいらないぜ!

もちろんコンビニなどからはエロ雑誌は無くなり 専門店で買うことになりますが 各個人のモラルに問いかけるには そのくらいの劇薬が投じられてもいいのではと思うのです

誰かが規制してくれると思うな 親が判断して子供に与えろ

自分で責任持て ガキがガキなことを振りかざしても武器にはならん 無知も同様

じぶんでかんがえろ!

そのくらい社会は厳しくてもいいと思うのですが それの先兵として実社会にエロの形で選択肢を登場させるのはとても良い問題提起になると思うのです

と ここまでは 外向けの後付け理論 うわっつらであります

本音はですよ 

日本人のAVも 外国では無修正で販売されているんですよ?

みてーよ!おらもみてーよ!

我が同胞のすべてを 我々やまとおのこが見られないのに よその国の人たちはガッツリ見ているんだ そんな理不尽があるものか!

くやしい!

という気持ちをもやしもん風にしたのが次回の話です

みてくださいねー

ジャーンケーン ぐーー

うふふふふふ

091024_13580001

追伸

今の決まりでは 漫画も直接的なエロをかいたらすごい怒られるし 3度あったら廃刊だそうです 

おらはそんなリスクは負えませんので 次回のもやしもんにも妙な期待はなさらないでくださいね いつもどおりっす 

なんかすいません 勢いで書いて読み返したら ただ単にエロイ話ししたかっただけでした

怒られたら消すぜ おらも所詮資本主義に飼いならされたぶたやろうなのさ!ははははははははは

ねます・・・

2009年10月 8日 (木)

テスト

動画載せられるかテスト

「091003_21330001.3gp」をダウンロード 「091004_16180001.3gp」をダウンロード

あ こうなるのか

こんど編集部とか 面白そうなの載せますね

たいふうこわい

全然イブニングでないなーと思ったら 三週間空くのですね

カレンダーの妙

来週のもやしもんのカットを載せるつもりがコピー取り忘れていたので

現状の作業机をパチリ

091008_07090001 うん そうだねプルート 作業する場所がないね haha!

漫画家さんのきれいな仕事場にあこがれます

一日でこんな風にする自信はあるがな!

ここ数日ですが

いろいろしていましたよ

純潔のマリアともやしもんを仕上げてから地元のお祭りに参加していました

とはいえ地元に住んでいるわけではなく 町には不義理を働きっぱなしですが

091003_21340001友達と久々にたくさん話せてたくさん笑えてよかったです!

このお祭りは百舌鳥八幡宮月見祭というものでして 布団太鼓という 座布団を重ねたような大きな太鼓台を神社に奉納して毎年の収穫を祝うお祭りなのです

大きいってどのくらい?って言われると困るのですが 高さは4メーターくらいあるのかな? 重さはうちの町のは2トンとかなのかな? それを50人くらいの3交代で担ぐのです 重いです

今回は9町中 最後の宮入りということで とてもすごい人でした 

かつて

編集部から「石川は東京に引っ越させて作業させろ」と担当さんは命令を受けたことがあって

どうする?っていわれたので 「お祭りがあるから無理です」と伝えたところ

「なんだ祭りって?」といわれたよ と 担当さん

で 説明したのです で 担当さんが編集部にそのまま伝えると 「ふとんまつり?そんなものは存在しない!」と 言われた とのことだったので

9町連合青年団の作っている写真入りカレンダーを編集部に届けて「あるよ」と伝えて引っ越しを回避したことがありました 

091003_22190007_2 布団太鼓というのは瀬戸内のあたりに結構いろんな形であるんですよ 091004_16110001 四国の「やぐら」なんかも兄弟なのかな 東京でいう「おみこし」に近いのですが もう少し大きいです

うちの町の太鼓台は 房が黒いのですが

基本は白いです 

だんじりもいいけど泉州のふとん太鼓もいいですよ~

さて おしごと

と 思ったら やたら発熱しまして ジワジワだるいのでインフルエンザではないとは思いますが ヒーヒーとネームしていたら 奥歯がなぜか割れました

突然ポロンと割れたのでびっくり 夏候惇ばりに「親から貰ったこの体 捨てるとこなどないわ!」と 食ってやろうかと思ったが かったいの すんごいかたいの

歯医者さんに行って ついでに全部メンテナンスしてもらうことにしました 

そして今 ネームを書き終えて朝の7時半 鼻かんで寝ます

明日から原稿だー

あっ

違う

純潔のマリア1巻限定版の予約締め切りがきのうまでだったのですが

伸びたの? 来週までになったとか なってないとか

こういうときは 金井チーフのブログだ とみてみると

「たいふうこわい」とのこと 

なんてこと!

わからないよう

また連絡しますね では寝ます

あ・・

あ いいや またにします

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